2011年12月13日 星期二

專業酒商的身影

除了來自阿根廷、澳大利亞、法國、加拿大、智利、德國、意大利、馬其頓、斯洛文尼亞、新西蘭、葡萄牙、南非、西班牙和美國的大批酒商以外,本次展會首次出現了中國和匈牙利專業酒商的身影。更為重要的是,大批酒商同時還對外展出了眾多紅酒周邊產品,如紅酒服務及紅酒儲藏用具等等。
大批觀眾將一位名叫Wilson Kwok的本地美酒美食專家簇擁作一團,爭著要他幫忙寫下耳機語音中不斷傳出的波爾多紅酒的中文名稱。看來,語言上的限制的確會讓不少參展外商頭疼不已,除了Wilson Kwok等本地酒商以外。
參加本屆展會的烈酒展商數量也較以往出現了明顯增長,紅酒“零關稅”制度的確促使了不少烈酒廠商紛紛前來湊熱鬧。大多參展酒商往往都能夠在此類展會中滿載而歸,儘管在展會最後一天前往現場的民眾只需支付區區200港幣便可品嚐到大量頂級美酒並以極低的價格購買到優質紅酒,不過此時的參展商往往已經是賺得個盆滿缽滿;此外大多展商都能通過此次展會簽訂不少客戶訂單、窺探相關市場的最新走向並實地了解到客戶心中的真實需求。
作為紅酒與烈酒展會的官方承辦商,澳大利亞在展會中顯然佔據了絕對優勢,與此同時意大利、西班牙及葡萄牙各酒品展台前也擠滿了為數眾多的愛酒人士。不過相比之下,還是波爾多紅酒更具人氣;在兩大展會現場,無數在名氣上略遜一籌的波爾多展商無一例外地紛紛試圖通過物美價廉的優質紅酒來引起港島紅酒愛好者們的一致關注。此外還有一大批由主辦方精挑細選邀請而來的法國知名酒商,就比如說以酒品昂貴和質量超群而聞名於世的法國波爾多飛龍世家(Chateau Phélan Ségur)等明星級酒商
通過兩大展會不難看出,經過長期的發展過程,港島為數眾多的紅酒鑑賞家們正在一步步脫離傳統的品牌認知度理念、朝著更高的層次高度不斷快速邁進;相信​​在這條光明大道上,他們必將會越走越遠。

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