中國成為第八大葡萄酒消費國

據國際葡萄酒與烈酒數據分析公司（IWSR）和法國葡萄酒及烈酒博覽會（Vinexpo）在今年早些時候聯合公佈的調查數據顯示，從2004年至2013年，亞太地區的葡萄酒銷量將會實現8600萬桶的淨增長，是全球葡萄酒平均增長量的整整十倍。不過，全球葡萄酒平均增長量主要統計的是那些葡萄酒銷量不斷上漲的國家或酒區，而在法國等西方國家，這一數字現如今則為負值。該報告同時還指出，中國現已成為世界第八大葡萄酒消費國和第十大葡萄酒生產國。
就在今年2月9號，內地與香港間正式簽署了一份旨在為進口葡萄酒經由香港進入內地市場提供便利措施的合作協議。考慮到前者在酒品的儲藏設施和技術上較後者更為先進，因此香港自然而然便扮演起了中國紅酒貿易中心集散地的重要角色。
然而從戰略的角度來看，香港地區只在地理位置上佔據了得天獨厚的優勢，如果能夠對散裝葡萄酒在溫度與濕度上加強控制，那麼中國內地的上海、青島或天津等沿海城市無疑將會更好地擔負起內地紅酒貿易中心樞紐的戰略任務。甚至於就連在諸多產業方面與香港競爭激烈的廣州市，也很可能會就此加入進來，以更具競爭力的低廉價格贏取市場。如此一來，葡萄酒品的存儲成本自然會隨之大幅下降。
在去年的政府預算報告上，唐英年曾這樣指出：“自2008年港島政府取消葡萄酒稅並推出一系列貿易便利措施以來，與紅酒貿易、分銷及拍賣相關的產業在業務量上便出現了迅猛增長。”
“繼進口總值在2008年創記錄地出現了80%的上漲後，2009年的香港進口葡萄酒總值又達到了前所未有的40億美元，同比上漲率為41%。據業界提供的相關資料顯示，香港已經成功超越倫敦、成為全球第二大葡萄酒拍賣中心。”在這一過程中，究竟誰才是最大的贏家？首當其衝的自然便是從各大拍賣行那裡抽取可觀利潤的港島政府，而寶龍、佳士得、蘇富比、Zachy's Wine & Liquor Store和Acker Merrall & Condit等國際拍賣行也在這兩年半間紛紛賺了個盆滿缽滿。今年五月，全球首屈一指的名酒拍賣行Acker Merrall & Condit在港島香格里拉大酒店舉辦了一場“有史以來亞洲地區規模最大、世界第二大的葡萄酒拍賣會”。最終，該拍賣行的交易總額達到了令人咋舌的1.52億美元。