烈酒品種

作為一類烈酒品種，蘇格蘭單一麥芽威士忌已經存在於世長達數個世紀之久。然而作為一種營銷理念，其歷史卻不過只有半個世紀的時間。除了在蘇格蘭本國廣受歡迎外，早在美國禁酒令頒布以來（1920年），格倫利維威士忌在該國的銷售形勢也極其樂觀。不過總的來說，直到上世紀六十年代，單一型麥芽威士忌才開始漸漸被世人所熟知。
正是在這一時期，威廉·格蘭特父子開始向全球各國大力推廣格蘭菲迪威士忌，尤其是在當時生機勃勃的旅遊零售業市場。時至今日，格蘭菲迪威士忌仍是全球範圍內銷量第一的威士忌酒，同時也是該產業的開路先驅。多年來，威士忌產業更是出現了一系列奢華調配的威士忌產品，比如說尊尼獲加黑方和芝華士等獨特大作。進入七十年代，一些以混合調配生產為主的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌開始將目光瞄向世界各地，而不僅僅只局限於英倫三島。於是，以格倫利維、格蘭杰和麥卡倫為代表的威士忌品牌開始受到世人的廣​​泛認可。
2010年11月，紐約蘇富比拍賣會現場。總部位於格拉斯哥的愛丁頓集團（麥卡倫酒廠母公司）推出一隻全球限量僅一瓶的萊儷水晶酒瓶，拍賣籌集的所有款項都將會被捐獻給一家名為“上善若水”的非營利慈善機構，該機構旨在改善發展中國家的飲用水安全。這只脫蠟水晶酒瓶內藏該酒廠最為珍貴稀有的64年份單一麥芽威士忌酒品，乍一亮相便吸引了大批威士忌愛好者前來圍觀。最終，這款精品威士忌酒以46萬美元（約合300萬元人民幣）的價格成功拍出，從而打破了全球單一瓶裝飲品的世界拍賣紀錄。幾乎就在同一時間的瑞士日內瓦，由佳士得拍賣行推出的一瓶帝王級Cheval Blanc 1947葡萄酒也斬獲了30.4375美元（約合200萬元人民幣）的拍賣天價。該酒至今仍保持著葡萄酒拍賣產業的尊貴紀錄，其身價更是相當於八瓶高級葡萄酒的價格總和。值得一提的是，64年份單一麥芽威士忌的買家當時不僅僅只購買了這瓶身份特殊的威士忌酒，他同時還收穫了這款高貴獨特的水晶酒瓶，該酒瓶是由麥卡倫與國際知名水晶品牌萊儷聯袂打造而成。這樣的趨勢現如今也開始在亞洲地區嶄露頭角。長久以來，該地區始終都被視為是乾邑及混合型豪華威士忌酒的主力銷售市場，不過時至今日，以中國為首的烈酒市場也開始對單一型麥芽威士忌產生濃厚興趣，其市場價格也開始變得高不可攀。