但凡使用手機的人,或多或少地都會給自己的犯罪行為留下不可避免的線索和足跡。沿著這條線索(例如收發短信、語音郵件或是對方上個月的通話賬單),你終有一天會找出問題的答案。這樣一來,至少在手握證據同對方當面對質時,你不會感到猶豫或心虛。
除了通話記錄以外,另一個有效的出軌證據便是銀行賬戶的詳細交易信息,比如說妻子的賬戶在一個時間段內大量取款,抑或是將大量資金轉移至另一個賬戶中,而這個賬戶的主人卻不是你。這時,你可就要小心了。
此外一些措辭微妙的言行舉止很可能也會令對方在不經意間露出馬腳,比如這樣的談話:“親愛的,我正在和一位消防局的俊男約會。”儘管也有可能是在開玩笑,不過她卻很可能正在以這樣的方式試圖拒絕你所送上的結婚戒指;再或者,偶然間你突然發現,她手上多了一枚自己此前從未見過的陌生戒指,而這個風流成性的女人近來也尤其喜歡在自己的女性朋友面前亮出手臂,而且時不時地還會一邊表情誇張地同朋友談天說地,一邊以半帶憐憫的眼神偷偷瞥你。
2012年1月10日 星期二
2012年1月9日 星期一
屬於“男人”還是屬於“男孩”
首先這個問題便與女性時尚有關。今夏,眾多女性流行時裝品牌均將焦點集中在了褶皺和解構布料身上,這種材料往往帶有泥土般的色調和精緻柔軟的面料手感,期望藉此來強調服飾的輕盈質感。
想像一下類似於吉普賽人日常裝束的窗簾式褶皺布料,今年的流行焦點其實就和它差不多。至於更為休閒的流行服飾,“加勒比海盜”——強尼·戴普寬鬆款式的開襟棉襯衫也不錯。沒必要走到哪兒都身穿馬褲,藍色牛仔褲或冷卡其布也會令你在人群中大放異彩,此外當然還有純棉短褲。
想想看,如果是這身打扮,周圍的女性便肯定會搞不清楚你究竟是屬於“男人”還是屬於“男孩”陣營,或是二者兼而有之。不過歸根結底,這種裝束更多的還是更傾向於“男孩”一邊,即便你的內心早已如男人般成熟穩重。此外男人也往往更關心華麗永恆的穿衣時尚,而非簡單的季節性流行服飾。
而至於浪漫的約會場合,你可以和自己的夢中情人一同踏上愛情之舟,在浩瀚無際的大海深處垂釣捕魚,浪漫而又極具異國情調的短途航行可以從北歐峽灣一直延伸至科提茲海附近。
整個旅途的好處便是:你可以一口氣將自己的男子氣概、紳士氣質和溫柔舉止在對方面前展露無疑。
想像一下類似於吉普賽人日常裝束的窗簾式褶皺布料,今年的流行焦點其實就和它差不多。至於更為休閒的流行服飾,“加勒比海盜”——強尼·戴普寬鬆款式的開襟棉襯衫也不錯。沒必要走到哪兒都身穿馬褲,藍色牛仔褲或冷卡其布也會令你在人群中大放異彩,此外當然還有純棉短褲。
想想看,如果是這身打扮,周圍的女性便肯定會搞不清楚你究竟是屬於“男人”還是屬於“男孩”陣營,或是二者兼而有之。不過歸根結底,這種裝束更多的還是更傾向於“男孩”一邊,即便你的內心早已如男人般成熟穩重。此外男人也往往更關心華麗永恆的穿衣時尚,而非簡單的季節性流行服飾。
而至於浪漫的約會場合,你可以和自己的夢中情人一同踏上愛情之舟,在浩瀚無際的大海深處垂釣捕魚,浪漫而又極具異國情調的短途航行可以從北歐峽灣一直延伸至科提茲海附近。
整個旅途的好處便是:你可以一口氣將自己的男子氣概、紳士氣質和溫柔舉止在對方面前展露無疑。
2012年1月8日 星期日
千金博得美人一笑
是米其林星級餐廳?還是飛往阿魯巴島或阿姆斯特丹的航班機票?都無所謂了。重要的是,情人間的書信往來一定要充滿神秘。而且,對方也一定要在2月14號、也就是備受情侶們青睞的情人節當天才能在你面前將信件打開。切記,如果表現不佳,那可是毫無任何藉口可言的。另外你還可通過以下禮物來讓自己保持精神抖擻、神采奕奕:絲綢、鑽石、檀香、巧克力、精鋼製品。首先,絲綢製品是最能令對方神魂顛倒的感官殺手,你可以讓自己的私人助理致電位於印度清奈(Chennai)或日本東京的上等絲綢專營商店,為情人訂購一套售價最為昂貴的絲綢製品,以同她衣櫃中獨具特色的枕套、睡衣及水療浴袍完美搭配。
還有,請特別注意,如果打算用鑽石水晶去裝飾布料邊緣,那你未免就太過一廂情願了。的確如此,沒發現現如今各式奢侈品均無一例外地採用了鑽石裝飾?什麼香檳酒、高爾夫球襪⋯⋯因此,正確的做法其實就是為女友購買一件奢華亮麗的鑽石項鍊就好了。同樣,你也最好再次讓自己的助理分別給位於香港、比利時安特衛普或是南非等地的鑽石加工廠去個電話,以淘到美麗絕倫的寶石珍品。
很多女性往往會對鑲鑽項鍊青睞有加,不過要想獲取一種別樣心情,你或許還可以用外表光鮮的長項鍊來裝飾自己。畢竟,無論是選擇在家中、白色沙灘還是爬到圖盧茲的露台上,你都想千金博得美人一笑,不是嗎?
還有,請特別注意,如果打算用鑽石水晶去裝飾布料邊緣,那你未免就太過一廂情願了。的確如此,沒發現現如今各式奢侈品均無一例外地採用了鑽石裝飾?什麼香檳酒、高爾夫球襪⋯⋯因此,正確的做法其實就是為女友購買一件奢華亮麗的鑽石項鍊就好了。同樣,你也最好再次讓自己的助理分別給位於香港、比利時安特衛普或是南非等地的鑽石加工廠去個電話,以淘到美麗絕倫的寶石珍品。
很多女性往往會對鑲鑽項鍊青睞有加,不過要想獲取一種別樣心情,你或許還可以用外表光鮮的長項鍊來裝飾自己。畢竟,無論是選擇在家中、白色沙灘還是爬到圖盧茲的露台上,你都想千金博得美人一笑,不是嗎?
2012年1月5日 星期四
假酒氾濫帶來嚴重影響
有些聲音還指出,並非所有的內地買家都兌現了自己當初的承諾。這很可能也意味著,一些來自中國內地的新晉百萬富翁並不像與人們所猜測的那樣,願意將更多的閒錢放在購買頂級紅酒身上。再或者,在這些實力買家看來,花費如此巨資購買一些並不適合於近期飲用、甚至於尚未罐裝的昂貴酒品,顯然不是什麼明智之舉。但無論真實情況怎樣,種種跡象無疑也在表明,這些內地買家正在以一種更為挑剔的眼光來看待波爾多紅酒,他們其實也不想這樣做,但高昂的成本的確是讓他們有些難以接受。
環顧其它主力市場,這樣的波爾多神話同樣也正在一步步走向幻滅。甚至就連波爾多紅酒最堅定的擁護者,現如今也開始不停抱怨說,“酒品質量沒的說,但價格實在是太離譜了。”甚至於波爾多紅酒的“推手”、擁有百萬靈鼻的酒評家Robert Parker,近來也終於承認,2010年份的波爾多紅酒的確有些物非所值。此外這位“紅酒皇帝”還指責說道,波爾多紅酒有些過於討好“實力充足的亞洲市場了”。除了高不可攀的價格問題,中國內地早已氾濫成災的假酒現狀也開始被業內人士再度搬上檯面。 Altaya集團常務董事Paulo Pong就曾指出,一隻拉菲空酒瓶的回收價格,就可以賣到800人民幣!這種被內地廣大暴發戶奉若聖賢的波爾多紅酒,其實就是這些人裝飾自己“門面”的一層金箔,儘管他們當中真正喝過拉菲的人實際上寥寥無幾。高價酒瓶回收的背後,便是假酒利益鏈條在作祟,因為買家幾乎都是製假售假者。再有,即便是將山寨拉菲賣給那些暴發戶,他們也根本分不清孰真孰假。然而,對於在中國從事紅酒生意的買賣人士來說,他們卻往往會對假酒問題諱之不談、避而遠之,因為這很可能會對整個紅酒市場的信心造成致命打擊。不過,一旦一個地區假酒氾濫,勢必也將會令該地區的整體市場蒙受不白之冤,此外還會對二級市場的精品陳年紅酒拍賣行業帶來嚴重影響。
就比如說在香港舉辦的一系列紅酒拍賣活動,長久以來,某某珍釀級波爾多紅酒再度打破世界紅酒銷售紀錄,向來都是業內的家常便飯。然而就在今年十月份,自2009年始終都在紅酒拍賣活動上滿載而歸的蘇富比拍賣行,此番在總共821批拍品中,卻有59批意外流拍,這其中包含了一系列的知名列級酒莊。
環顧其它主力市場,這樣的波爾多神話同樣也正在一步步走向幻滅。甚至就連波爾多紅酒最堅定的擁護者,現如今也開始不停抱怨說,“酒品質量沒的說,但價格實在是太離譜了。”甚至於波爾多紅酒的“推手”、擁有百萬靈鼻的酒評家Robert Parker,近來也終於承認,2010年份的波爾多紅酒的確有些物非所值。此外這位“紅酒皇帝”還指責說道,波爾多紅酒有些過於討好“實力充足的亞洲市場了”。除了高不可攀的價格問題,中國內地早已氾濫成災的假酒現狀也開始被業內人士再度搬上檯面。 Altaya集團常務董事Paulo Pong就曾指出,一隻拉菲空酒瓶的回收價格,就可以賣到800人民幣!這種被內地廣大暴發戶奉若聖賢的波爾多紅酒,其實就是這些人裝飾自己“門面”的一層金箔,儘管他們當中真正喝過拉菲的人實際上寥寥無幾。高價酒瓶回收的背後,便是假酒利益鏈條在作祟,因為買家幾乎都是製假售假者。再有,即便是將山寨拉菲賣給那些暴發戶,他們也根本分不清孰真孰假。然而,對於在中國從事紅酒生意的買賣人士來說,他們卻往往會對假酒問題諱之不談、避而遠之,因為這很可能會對整個紅酒市場的信心造成致命打擊。不過,一旦一個地區假酒氾濫,勢必也將會令該地區的整體市場蒙受不白之冤,此外還會對二級市場的精品陳年紅酒拍賣行業帶來嚴重影響。
就比如說在香港舉辦的一系列紅酒拍賣活動,長久以來,某某珍釀級波爾多紅酒再度打破世界紅酒銷售紀錄,向來都是業內的家常便飯。然而就在今年十月份,自2009年始終都在紅酒拍賣活動上滿載而歸的蘇富比拍賣行,此番在總共821批拍品中,卻有59批意外流拍,這其中包含了一系列的知名列級酒莊。
2012年1月4日 星期三
烈酒品種
作為一類烈酒品種,蘇格蘭單一麥芽威士忌已經存在於世長達數個世紀之久。然而作為一種營銷理念,其歷史卻不過只有半個世紀的時間。除了在蘇格蘭本國廣受歡迎外,早在美國禁酒令頒布以來(1920年),格倫利維威士忌在該國的銷售形勢也極其樂觀。不過總的來說,直到上世紀六十年代,單一型麥芽威士忌才開始漸漸被世人所熟知。
正是在這一時期,威廉·格蘭特父子開始向全球各國大力推廣格蘭菲迪威士忌,尤其是在當時生機勃勃的旅遊零售業市場。時至今日,格蘭菲迪威士忌仍是全球範圍內銷量第一的威士忌酒,同時也是該產業的開路先驅。多年來,威士忌產業更是出現了一系列奢華調配的威士忌產品,比如說尊尼獲加黑方和芝華士等獨特大作。進入七十年代,一些以混合調配生產為主的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌開始將目光瞄向世界各地,而不僅僅只局限於英倫三島。於是,以格倫利維、格蘭杰和麥卡倫為代表的威士忌品牌開始受到世人的廣泛認可。
2010年11月,紐約蘇富比拍賣會現場。總部位於格拉斯哥的愛丁頓集團(麥卡倫酒廠母公司)推出一隻全球限量僅一瓶的萊儷水晶酒瓶,拍賣籌集的所有款項都將會被捐獻給一家名為“上善若水”的非營利慈善機構,該機構旨在改善發展中國家的飲用水安全。這只脫蠟水晶酒瓶內藏該酒廠最為珍貴稀有的64年份單一麥芽威士忌酒品,乍一亮相便吸引了大批威士忌愛好者前來圍觀。最終,這款精品威士忌酒以46萬美元(約合300萬元人民幣)的價格成功拍出,從而打破了全球單一瓶裝飲品的世界拍賣紀錄。幾乎就在同一時間的瑞士日內瓦,由佳士得拍賣行推出的一瓶帝王級Cheval Blanc 1947葡萄酒也斬獲了30.4375美元(約合200萬元人民幣)的拍賣天價。該酒至今仍保持著葡萄酒拍賣產業的尊貴紀錄,其身價更是相當於八瓶高級葡萄酒的價格總和。值得一提的是,64年份單一麥芽威士忌的買家當時不僅僅只購買了這瓶身份特殊的威士忌酒,他同時還收穫了這款高貴獨特的水晶酒瓶,該酒瓶是由麥卡倫與國際知名水晶品牌萊儷聯袂打造而成。這樣的趨勢現如今也開始在亞洲地區嶄露頭角。長久以來,該地區始終都被視為是乾邑及混合型豪華威士忌酒的主力銷售市場,不過時至今日,以中國為首的烈酒市場也開始對單一型麥芽威士忌產生濃厚興趣,其市場價格也開始變得高不可攀。
正是在這一時期,威廉·格蘭特父子開始向全球各國大力推廣格蘭菲迪威士忌,尤其是在當時生機勃勃的旅遊零售業市場。時至今日,格蘭菲迪威士忌仍是全球範圍內銷量第一的威士忌酒,同時也是該產業的開路先驅。多年來,威士忌產業更是出現了一系列奢華調配的威士忌產品,比如說尊尼獲加黑方和芝華士等獨特大作。進入七十年代,一些以混合調配生產為主的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌開始將目光瞄向世界各地,而不僅僅只局限於英倫三島。於是,以格倫利維、格蘭杰和麥卡倫為代表的威士忌品牌開始受到世人的廣泛認可。
2010年11月,紐約蘇富比拍賣會現場。總部位於格拉斯哥的愛丁頓集團(麥卡倫酒廠母公司)推出一隻全球限量僅一瓶的萊儷水晶酒瓶,拍賣籌集的所有款項都將會被捐獻給一家名為“上善若水”的非營利慈善機構,該機構旨在改善發展中國家的飲用水安全。這只脫蠟水晶酒瓶內藏該酒廠最為珍貴稀有的64年份單一麥芽威士忌酒品,乍一亮相便吸引了大批威士忌愛好者前來圍觀。最終,這款精品威士忌酒以46萬美元(約合300萬元人民幣)的價格成功拍出,從而打破了全球單一瓶裝飲品的世界拍賣紀錄。幾乎就在同一時間的瑞士日內瓦,由佳士得拍賣行推出的一瓶帝王級Cheval Blanc 1947葡萄酒也斬獲了30.4375美元(約合200萬元人民幣)的拍賣天價。該酒至今仍保持著葡萄酒拍賣產業的尊貴紀錄,其身價更是相當於八瓶高級葡萄酒的價格總和。值得一提的是,64年份單一麥芽威士忌的買家當時不僅僅只購買了這瓶身份特殊的威士忌酒,他同時還收穫了這款高貴獨特的水晶酒瓶,該酒瓶是由麥卡倫與國際知名水晶品牌萊儷聯袂打造而成。這樣的趨勢現如今也開始在亞洲地區嶄露頭角。長久以來,該地區始終都被視為是乾邑及混合型豪華威士忌酒的主力銷售市場,不過時至今日,以中國為首的烈酒市場也開始對單一型麥芽威士忌產生濃厚興趣,其市場價格也開始變得高不可攀。
2012年1月3日 星期二
釀酒商遺憾退出
當年澳洲人始終都驕傲地將自己的葡萄酒奉為尊崇,但更為傲慢的英國人卻選擇了對此嗤之以鼻。 1972年,英國著名喜劇團體巨蟒劇團(Monty Python)對澳大利亞佐餐葡萄酒進行了一番綜合調查,結果精闢而又諷刺地總結說道:“Nuit Saint Wogga Wogga酒莊的灌裝葡萄酒聞起來帶有一股澳洲原住民腋窩下的美妙清香。”當然,英國人喝得更多的,還是產自澳大利亞的葡萄酒,而非法國。儘管英國人著實花費了一陣時間,才開始將Kentish黑皮諾葡萄酒銷往新南威爾士,但就其酒品質量而言,他們此舉也並非是在開玩笑。
儘管自公元四世紀羅馬帝國占領不列顛島後,英國始終都在斷斷續續地生產與釀製葡萄酒,不過直到二十世紀七十年代,英國國內才開始真正出現專業的葡萄栽培技術。也就是巨蟒劇團作出如上宣言的那一時期。然而剛開始時,事情也並非如想像般的一帆風順。起初,英國人誤以為他們可以將德國葡萄照搬移植到英國的土壤之中,但遺憾的是,現實情況卻並非如此。再後來,很多釀酒商便選擇了遺憾退出。在八十年代末的鼎盛時期,英國境內總共擁有400多家葡萄莊園,到了2000年,這一數字便瞬間縮水了1/3。但幸運的是,並非所有的英國酒商都選擇了悶頭苦幹,而是開始不遺餘力地從過往經驗中吸取教訓。九十年代,英國出現了一批經營得有模有樣的專業酒商,如1988年創立於西薩塞克斯郡的Nyetimber,以及1989年成立於西南康沃爾郡的Camel Valley等,都以實際行動證明了釀製香檳葡萄酒用葡萄種類其實也能與英國本地風土和諧並存。這也就意味著,英國人能夠釀製出這種高貴典雅的起泡葡萄酒。
儘管自公元四世紀羅馬帝國占領不列顛島後,英國始終都在斷斷續續地生產與釀製葡萄酒,不過直到二十世紀七十年代,英國國內才開始真正出現專業的葡萄栽培技術。也就是巨蟒劇團作出如上宣言的那一時期。然而剛開始時,事情也並非如想像般的一帆風順。起初,英國人誤以為他們可以將德國葡萄照搬移植到英國的土壤之中,但遺憾的是,現實情況卻並非如此。再後來,很多釀酒商便選擇了遺憾退出。在八十年代末的鼎盛時期,英國境內總共擁有400多家葡萄莊園,到了2000年,這一數字便瞬間縮水了1/3。但幸運的是,並非所有的英國酒商都選擇了悶頭苦幹,而是開始不遺餘力地從過往經驗中吸取教訓。九十年代,英國出現了一批經營得有模有樣的專業酒商,如1988年創立於西薩塞克斯郡的Nyetimber,以及1989年成立於西南康沃爾郡的Camel Valley等,都以實際行動證明了釀製香檳葡萄酒用葡萄種類其實也能與英國本地風土和諧並存。這也就意味著,英國人能夠釀製出這種高貴典雅的起泡葡萄酒。
2012年1月2日 星期一
各大酒莊開始變得岌岌可危
阿爾薩斯葡萄酒之所以會受到如此之高的廣泛讚譽,其中很重要的一個原因,便是其對於酒品質量的嚴苛掌控。緊接著,這些多以白葡萄酒為主的酒品便會被放在釀酒木桶內經歷兩三年之久的發酵過程,以及曠日持久的淨化及沉澱過程。此外,阿爾薩斯地區的眾多酒莊也都是始建於中世紀前後,當時的主人也多為一些資產雄厚的葡萄酒商和土地擁有者。現如今,要想體驗地地道道的法國釀酒城鎮和釀酒村莊,風景如畫的阿爾薩斯地區絕對是個不二之選。而發生在1618年至1648年間的三十年戰爭,以及緊隨其後的大饑荒和傳染病,卻讓90%的阿爾薩斯居民死於非命。 1610年時,阿爾薩斯Riquewihr小鎮共生活著2245名居民。到了1636年,這一數字已經降至區區74人! 1639年,阿爾薩斯的大部分領地都被劃歸在了法國境內,諷刺的是,這也為當地曾一度繁榮昌盛的葡萄酒貿易帶來了致命一擊。此後,萊茵河便失去了其作為一條高效商業運輸動脈的作用,而是成為了德法兩國之間的一條冰冷分界線,曾經的葡萄酒貿易之鄉轉眼間便風光不再。
與此同時,阿爾薩斯葡萄酒竟然也被法國政府視為是一種“外來酒品”,並對其進行了嚴重的政策制約,目的就是為了保護所謂的“國內紅酒市場”。更糟的是,產自阿爾薩斯地區的葡萄酒產品在質量上也出現了嚴重下滑——大多葡萄酒莊的經營者紛紛淪為了戰爭的犧牲品,來自瑞士及歐洲其它地區的商人儘管接管了這些古老酒莊,但由於這些人缺乏足夠的釀酒專業知識,因此即便是他們最終成功釀出了阿爾薩斯葡萄酒,但在味道與口感上卻顯然與名副其實的“Elsasser”大相徑庭。十九世紀末,阿爾薩斯再度淪為德國領土,並漸漸成為了廉價勾兌葡萄酒產品的主產地。更為雪上加霜的是,該地區在隨後還遭遇到了粉黴病和葡萄根瘤蚜等植物傳染病的嚴重打擊,一時間各大酒莊開始變得岌岌可危。
當法國於一戰結束後重新奪回這片領土後,阿爾薩斯地區的葡萄酒產業幾乎已經徹底停擺。儘管當地葡萄酒產業在二三十年代略有起色,但隨著第二次世界大戰的打響,德國軍隊開始再度入侵阿爾薩斯,同時也為剛剛崛起的當地葡萄酒貿易當頭來了一棒。 1945年,當法國三色旗再度飄揚於阿爾薩斯地區的上空時,當地人也選擇了一切從頭再來,試圖再次振興阿爾薩斯古老而又悠久的葡萄種植及釀酒技術。人們紛紛在高貴古老的葡萄園中開田墾地,阿爾薩斯的葡萄酒貿易也開始逐漸恢復了往日的生氣。
與此同時,阿爾薩斯葡萄酒竟然也被法國政府視為是一種“外來酒品”,並對其進行了嚴重的政策制約,目的就是為了保護所謂的“國內紅酒市場”。更糟的是,產自阿爾薩斯地區的葡萄酒產品在質量上也出現了嚴重下滑——大多葡萄酒莊的經營者紛紛淪為了戰爭的犧牲品,來自瑞士及歐洲其它地區的商人儘管接管了這些古老酒莊,但由於這些人缺乏足夠的釀酒專業知識,因此即便是他們最終成功釀出了阿爾薩斯葡萄酒,但在味道與口感上卻顯然與名副其實的“Elsasser”大相徑庭。十九世紀末,阿爾薩斯再度淪為德國領土,並漸漸成為了廉價勾兌葡萄酒產品的主產地。更為雪上加霜的是,該地區在隨後還遭遇到了粉黴病和葡萄根瘤蚜等植物傳染病的嚴重打擊,一時間各大酒莊開始變得岌岌可危。
當法國於一戰結束後重新奪回這片領土後,阿爾薩斯地區的葡萄酒產業幾乎已經徹底停擺。儘管當地葡萄酒產業在二三十年代略有起色,但隨著第二次世界大戰的打響,德國軍隊開始再度入侵阿爾薩斯,同時也為剛剛崛起的當地葡萄酒貿易當頭來了一棒。 1945年,當法國三色旗再度飄揚於阿爾薩斯地區的上空時,當地人也選擇了一切從頭再來,試圖再次振興阿爾薩斯古老而又悠久的葡萄種植及釀酒技術。人們紛紛在高貴古老的葡萄園中開田墾地,阿爾薩斯的葡萄酒貿易也開始逐漸恢復了往日的生氣。
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